这几年，湖南有一座城市慢慢浮出水面。
它不争不抢，像一碗温吞的米粉，把山水和日子都熬进了骨头里。
它叫郴州。
不是为了赶路，而是为了停下来。
01 雾漫小东江的清晨
郴州这地方，有点意思。它不靠吆喝，也没怎么追热搜，就静静地待在湖南的南大门。很多人知道它，是因为一张网上的照片，雾气蒙蒙的江面上，一叶扁舟若隐若现。但来了你会发现，照片只是皮毛，真正的郴州，藏在那种不紧不慢的节奏里。
这里没有太多的商业喧嚣，甚至连那种为了游客特意搭建的“古镇”都很少见。它保留着一种原始的粗粝感，山是野的，水是凉的，人是直爽的。你走在街上，听到的不是千篇一律的叫卖声，而是本地人的一句“恰饭了没”。这种不刻意的低调，反倒让人觉得踏实。
02 高铁直达的便利
去郴州，交通其实挺方便。高铁站就在市区边上，从长沙过去也就半个多小时，广州过来也就一个半小时。但我建议，如果时间允许，尽量别选节假日的高峰期，那时候人多，心容易乱。
到了郴州西站，打个车或者坐公交进城都不远。如果是想去小东江或者高椅岭，自驾是最舒服的。租个车，沿着山路慢慢开，风吹进来，比在高铁上隔着玻璃看风景要真切得多。当然，如果不想折腾，包车也是个选择，师傅大多是本地人，还能顺便给你讲讲哪家的鱼粉最地道。别选那种所谓的“一日游”大巴，赶鸭子似的，没意思。
03 一碗鱼粉的辛辣
在郴州，早起不是为了看日出，而是为了那碗鱼粉。这里的鱼粉，不是那种清汤寡水的，而是红油赤酱，看着就带劲。汤一喝，人就醒了。
一定要去那种巷子里的小店，别找那种装修得花里胡哨的“网红店”。随便找一家本地人扎堆的，点一碗栖凤渡鱼粉。鱼肉鲜嫩，粉条顺滑，最关键的是那勺红油，辣得你额头冒汗，心里却舒坦。除了鱼粉，还可以尝尝这里的烧鸡公，肉质紧实，越嚼越香。吃的时候别顾忌形象，大口吃肉，大口喝汤，这才是郴州的味道。
04 听山看水的栖息
住宿的话，看你图什么。如果想看雾漫小东江，那就住在东江边上的民宿，早上推开窗就是景。但要注意，江边湿气重，怕冷的记得多带件衣服。
如果想省钱，市区的快捷酒店多的是，价格也不贵。带娃的话，建议选那些有院子的民宿，孩子能跑能跳，大人也能在院子里喝喝茶，发发呆。别指望这里的民宿能有五星级酒店的服务，但那种人情味，是标准化的酒店给不了的。有些民宿隔音可能不太好，但这不也是生活的一部分吗？听听隔壁的说话声，反而觉得不孤单。
05 避坑与拍照指南
来郴州，有几个坑得注意。小东江的雾是有时间的，一般是早晚温差大的时候才有，别大中午跑过去，啥也看不见。高椅岭虽然好看，但没有护栏的地方千万别去，安全第一。
拍照的话，建议穿浅色的衣服，跟这里的山水比较搭。光线最好的时候是清晨和傍晚，那时候的光柔和，拍出来的人也温柔。别总想着拍大片，有时候抓拍几个路人的背影，或者路边的一朵野花，反而更有味道。季节上，春秋两季最舒服，夏天太热，冬天太冷，都不太适合在外面瞎转。
这几年，大家都在往外跑，其实有时候，停下来比跑起来更难。郴州就是这样一个能让你停下来的地方。它不完美，甚至有点土气，但正是这种土气，让人觉得真实。
在这里，你不需要假装很懂生活，只需要把心放下来，跟着感觉走。累了就歇会儿，饿了就吃碗粉，困了就睡个觉。这种松弛感，刚刚好。
就挺好。
刚好能给。
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
