近日,湖南长沙一顾客在餐厅就餐时,发现菜碗里有活蛆在爬,十分恶心。对此,该店工作人员回应称,不知道活蛆怎么进去的,已经给顾客办理了退单并进行赔偿。
该事件曝光后,迅速引发众多网友讨论。不少网友表示,餐厅菜品出现活蛆绝非偶然,反映出门店后厨消杀、食材储存、餐具清洗、环境卫生管理存在严重漏洞。食品卫生是餐饮经营的底线,活蛆出现在成品菜品中,不仅严重影响消费者就餐体验,更存在极大的食品安全隐患,可能危害消费者身体健康。