去过张家界好几次了 , 每次都要专门跑去吃这个 , 今天实在忍不住发出来问问大家。
01 烤鸭卷配撒子
你们见过这种吃法吗?烤鸭卷 , 配撒子。
对 , 就是那个酥酥脆脆的撒子。

我第一次看到的时候也是一脸问号 , 这俩怎么能凑一块?结果一口下去 , 直接上头了。 外面撒子是脆的 , 里面烤鸭卷是软糯带着油香的 , 两种口感撞在一起 , 真的会让人停不下来。

这次去 , 一口气吃了6个 , 饭还没正式开始呢 , 肚子已经快撑了。
所以我特别想问问 , 到底是谁想出来的这个搭配啊?张家界本地朋友能不能出来说一下 , 这是你们那边的传统吃法 , 还是这家店自己发明的?太好奇了。
02 其他菜也能打
光顾着夸烤鸭卷撒子了 , 其他菜其实也很顶。
妈妈炒肉 , 土家扣肉 , 葱油肚丝 , 每一道都是下饭利器 , 味道很正 , 不是那种敷衍游客的水平。

还有个叶儿粑粑 , 我那个男室友吃完直接开夸 , 走的时候非要打包带走 , 说回去还想吃。 能让一个不爱主食的人念念不忘 , 确实有点东西。
03 求助
店名是秦大妈晚香 , 去张家界玩的朋友可以冲。
最后再问一遍 , 这个烤鸭卷配撒子 , 真的是张家界特色吗?有没有本地人或者去过的朋友帮忙解答一下 , 我实在太好奇这个神仙搭配的来历了。
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